河野工務店 頑張る営業マンLIFE

関西を中心とした、地域情報・グルメ・売買・賃貸・不動産・リフォーム・土地活用・文化遺産などをご紹介します。

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焼きそば

焼きそば。
日本全国どこにでも見られる
ファストフード。

スーパーの総菜・弁当コーナーにもあるし
バーベキューの〆にも良く登場。

簡単に出来るので
我が家でも
忙しいときや月末の金欠時の
定番メニュー。(笑)

IMG_20160318_202400.jpg

青のり紅ショウガをトッピングすると・・
見た目も美味しく見えて
ソースの匂いと絡まって食欲がでてきます。

ビールがあればそれ以上の贅沢は云いません。
もうそれで十分満足。

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冬眠

自動販売機の売り上げが低迷。
コンビニで100円コーヒーが気軽に手に入るので
缶コーヒーを飲むことが無くなりました。

コンビニの影響で菓子、薬、酒、たばこなどの
個人商店が淘汰されました。

人件費のかからない自動販売機までもが
影響を受けているようです。

でもこんな写真を見れば
自動販売機も努力しているなぁ~
っと思ったりします。

DSC_4397.jpg

必要としてしている人もたくさんいます。

冬眠から覚めたら元気に働いて下さいね。
待ってます!

春が来るまで無理せず、慌てず・・
ゆっくりして貰っても結構です。

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隼人瓜

小ぶりで洋梨のような形をしているこの野菜。
なんだか判りますか?

IMG_20161106_110038.jpg

正解はハヤトウリ。
あまり流通していないようで
スーパーなどで見かける事は少ないかも。

ところがアメリカ南部やカリブ海沿岸ではポピュラーで
当たり前に料理に使われるようです。

育てるのに難しい野菜も多いなか
冬瓜、キュウリ、ゴーヤなどの
ウリ系は簡単にたくさん出来て嬉しい。
そして苦労も多いけど、たくさんの野菜と出会えて楽しいです。

IMG_20161026_213744.jpg

生でも食べられますが
この日はウメ味噌で炒めて頂きました。

大正時代に鹿児島に渡って来たため
隼人の瓜ということでハヤトウリだそうです。

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パープルスイートロード

さつまいもといえば
紅あずまや鳴門金時、安納いもが有名です。
焼き芋にすると美味しいです。

スーパーで横文字ばかりのサツマイモを発見。

IMG_20161016_195511.jpg

パープルスイートロード。
アントシアニンたっぷりの紫イモらしいです。

蒸しても焼いても美味しいようですが
今回は天ぷらに。

IMG_20161016_195533.jpg

最近流行のねっとりとしたモチモチ感の柔らかさでは無く
粉質であっさりした食感に甘味があります。

手間もかからず栽培もし易いようなので
一度チャレンジしてみます。

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DRY

もう飲まないという方から
缶ビールを頂きました。

去年のお歳暮だそうですが
全く気にしません。
ドライプレミアムと書かれています。

暑い!と感じていたので
タイムリーでとても嬉しい。

日頃の行いが幸いしたのでしょう。(笑)

IMG_20160511_224133.jpg

ところでこのDRYの単語の意味。

単に辛口と受け止めることができますが・・
乾燥、味気ない。
実りのない、不毛の。
涙が出ない、つまらない。
等のマイナスイメージが強い単語です。

何やら禁酒って云う意味もあるようで
Dry lawは訳すと禁酒法になるようです。(笑)

辛口以外
深い意味なんてありゃしません。

云えるのは汗をかくと
ビールが美味しい!って事です。

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