河野工務店 頑張る営業マンLIFE

関西を中心とした、地域情報・グルメ・売買・賃貸・不動産・リフォーム・土地活用・文化遺産などをご紹介します。

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Apache Indian「 Boom Shack-A-Lak」

毎々格別のお引き立てに預かり
誠にありがとうございます。
本日5月24日(水)、毎週水曜日は定休日です。

明日こちらからご連絡いたしますので
ご用がございましたら下記コメントに
書き込み下さるよう、よろしくお願い申し上げます。

117795854.jpg

お時間があれば
Apache Indian「 Boom Shack-A-Lak」をご用意しましたので
お楽しみ下されば幸いです。

アパッチ・インディアンという
インド系のミュージシャンの曲。

お釈迦さまをテーマに歌ってヒット。
邦題が boom釈迦楽。

これから暑くなる夏向きです。

THANK YOU!



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| 淡路店 | 07:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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冷や汁

昨日も暑かった。
暑いときは
簡単に調理できて素早く食べれる方が良いです。

そんな代表料理をご紹介。
所謂
味噌汁ぶっかけ飯のようなもの。

DSC_3268.jpg

冷えた味噌汁をそのまま
ぶっかけても
それはそれで正解。

地域により差はありますが
それなりのレシピも存在します。

1.すり鉢にお味噌を入れます。
2.ゴマや焼き魚の身を解したものと
  輪切りのきゅうりとみじん切りの野菜類を入れる。
3.すりこぎで突くように混ぜ込む。
4.冷水で少しのばす。

最後にご飯にぶっかけて
出来上がり♪

DSC_3269.jpg

いろんな野菜が食べられ
食欲の落ちる
これからの暑い夏の
お手軽料理にもってこいです。

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| 淡路店 | 08:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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いなり寿司

ほおばった時に汁がじゅわ~っとしみ出てくるいなり寿司。
たまりません。

IMG_20170513_204357.jpg

好物なので前回の油揚げを利用して
いなり寿司をリクエスト。

ところで関東と関西いなり寿司のかたちが違います。

油揚げのかたちが
東日本は長方形で半分にカットして使用。  
西日本、関西は正方形で斜めにカットして使用。

ですから
出来上がりのいなり寿司は西日本は三角形。

IMG_20170514_202053.jpg

きつねは稲荷神のお使い。

おいなりさん=きつね。
きつねの耳→三角型っていう
説もあるよう。

伏見稲荷大社行けば、必ず行きつけの定食屋で
きつねうどんといなり寿司を頂きます。

食べないと気が済みませんねぇ。(笑)

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| 淡路店 | 08:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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Paul McCartney & Wings「 Jet」 定休日のご案内

毎々格別のお引き立てに預かり誠にありがとうございます。
本日5月21日(日)、毎週日曜日は定休日です。

明日こちらからご連絡いたしますので
ご用がございましたら下記コメントに書き込み下さるよう
よろしくお願い申し上げます。

img_0.jpg

お時間があればPaul McCartney & Wings「 Jet」
ご用意しましたので
お楽しみ下されば幸いです。

今までのビートルズやポールとは全く異なったイントロ。
外に飛び出す勢いがあって
この時期にピッタリ。
私は畑にいってます。

大阪も気温が30度を超えそうです。
お互い
熱中症には気をつけましょう。



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| 淡路店 | 07:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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油揚げ

暑くなって来ました。
昼はもう半袖で過ごしても丁度よい感じ。。

連休期間中、不必要に散財しました。
5月の残り10日が
非常に長く感じられます。

ということで
今晩のメインはこれです。

IMG_20170508_210646.jpg

油揚げ。
これが結構うまい。(笑)

他のおかずは
残り物ばかりで段取りします。

金欠には持ってこいのメニューです。

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