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河野工務店 頑張る営業マンLIFE

関西を中心とした、地域情報・グルメ・売買・賃貸・不動産・リフォーム・土地活用・文化遺産などをご紹介します。

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桜えび

静岡駿河湾でしか水揚げされない桜えび。

お好み焼きなどに
乾燥したモノは良く使うが
釜揚げ桜エビは久しぶり。

80113325.jpg

まずは釜揚げ桜エビを
そのまま頂きましょう。

綺麗な桜色が食卓を彩りますね~。

見るからに美味しそう。
これは何に入れても
間違いないぞ!

321567066.jpg

次はキャベツと桜エビで簡単クッキング。
うまみが染みこんで良い具合。

食卓が一気に華やかになって
何でも美味しくなりますよ。

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| お食事 | 22:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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車麩

一般的な麩に比べると大きて
厚みもある車麩。

戻すと水分を含んでずっしりと重たくなり
ボリューム感もアップ。

今夜は甘辛く味付けした車麩が
メインディッシュ。

1247446.jpg

染みこんだ汁が口の中に広がりご飯がすすむ。

もっちりした食感は一瞬だけど
柔らかく煮込んだ
豚の角煮のようにも思える。

食べごたえがあって低カロリー
これも精進料理の一種でしょう。

美味しゅうございました。

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| お食事 | 23:34 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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からすみ

お得意様が台湾旅行へ行くので
お願いしたおみやげ。

それはからすみ。

karasumi.jpg

日本では高級食材だが
台湾では一般的食材なので
お得感があるとのこと。

珍味なので好き嫌いに分かれて
当たり前だが私は大好き。

スライスしてそのままワインと一緒が
良いですね~!
もちろん日本酒にも最適!!

最初はクリームチーズと
併せて酒のつまみに。
残ればからすみパスタにして頂きましょうか。

美味しゅうございますよ!
ありがとうございます。

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| お食事 | 23:25 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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カレーパン

厳選した近江牛をふんだんに使用していて
油で揚げないヘルシーな
焼きカレーパンって書いてある。

4178130.jpg

日本三大和牛の一つ近江牛がたっぷり入った
贅沢カレーパン。

見るからに美味そうだけど。
気になるお値段は400円。

私のレベルではちょっと無理。
200円までなら
気持ちよく買う事ができるんだけど。

でもインバウンド価格なら
1000円はするのかな?

そう思えばお手頃価格なんでしょうね。(笑)

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| お食事 | 23:30 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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駅そば

手早く食べられてお財布にもやさしい
立ち食いそば。

個人的には
昔ながらの立ち食いの雰囲気が好き。

写真は閉店してしまった
長野駅飯山線ホームにあった駅そば。

4578044.jpg

長野に行ったら無理してでも
必ずこの店の蕎麦を食べるようにしていた。

濃いめの甘い出汁に
厚い衣の天ぷらが馴染んで
素朴で美味しい。

新幹線側と違って
飯山線は乗降者も少ないので
お客さんも少なかった。

他にも駅構内には数店舗あるが
経営が違うので
メニューや味にも特徴があって面白い。

写真を整理していたら懐かしくなり
記事にしました。

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| お食事 | 22:43 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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