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パセリのサラダ

今朝も冷え込みがきついですね~!
風邪など大丈夫でしょうか?

ところで、ごく一部の限られた・・
身内のブログファンからは好評です。
男のグルメ・・(苦笑)

さて、今回は
パセリのサラダをご紹介いたします。
DSC_3910.jpg
パセリって束で買うとあまりませんか?
いつもは脇役のパセリを・・
主役にしちゃいます!

男のグルメは超~簡単です。
材料はパセリ、ミニトマト、鶏肉これだけです。

DSC_3909.jpg
鶏肉を蒸して解すのが
一番の手間ですね。

・パセリは粉々に刻む。
・ミニトマトは半分に切る。
・そして盛りつける。

何て簡単なんでしょう!(苦笑)
DSC_3912.jpg
塩、胡椒をふって味を整え
レモンを絞って頂きます!

醤油、ドレッシング又はポン酢など
好きなものをかけてもOKです。

DSC_3917.jpg
さて、ビタミンをたくさん吸収して
この冬を元気に乗り切りましょうか!

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| 天六店 | 08:08 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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