2016年10月のINDEX

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2016.10.07 Fri

棗

ｽｰﾊﾟｰで珍しいものを見つけました。
何の実か判りますか？
ヒントです。
漢字でかくと「棗」と書きます。



答えはなつめです。
中国や韓国では生薬として重宝されています。
和歌山県産。
お値段は一袋90円。

一応、果物の仲間。
せっかくなんで生で頂きました。
食感はリンゴに近い。
ほのかな甘みと酸味があります。


乾燥したモノは
サムゲタン等で何度か頂いた事があります。



決して美味しいとは云えませんが
身体に良さそうな感じがします。

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