パープルスイートロード
さつまいもといえば
紅あずまや鳴門金時、安納いもが有名です。
焼き芋にすると美味しいです。
スーパーで横文字ばかりのサツマイモを発見。

パープルスイートロード。
アントシアニンたっぷりの紫イモらしいです。
蒸しても焼いても美味しいようですが
今回は天ぷらに。

最近流行のねっとりとしたモチモチ感の柔らかさでは無く
粉質であっさりした食感に甘味があります。
手間もかからず栽培もし易いようなので
一度チャレンジしてみます。
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賃貸マンション・売買・リフォーム・管理・土地活用なら
河野工務店
大阪市北区浮田2丁目1-3MBCビル2F
TEL 06-6486-2470
FAX 06-6486-2478
営業時間 9:00~19:00 定休日 水曜日/第一・三日曜日
HP :ホームページ
お問い合わせ:メール
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