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河野工務店 頑張る営業マンLIFE

関西を中心とした、地域情報・グルメ・売買・賃貸・不動産・リフォーム・土地活用・文化遺産などをご紹介します。

2020年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2020年03月

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肉を囓る!

大阪もやっと冬らしい
冷え込みに。

暖冬を
さんざんネタにしてましたが
寒ければ
それはそれで背中を丸めて
ぶつぶつと。

寒いとなぜか
腹がへります。

そういうわけで
この日は豚肉のビール煮。

DSC_013378.jpg

ビールで煮込むことで
豚肉はお箸で崩れるほどの柔らかさ。
軽く噛むと
お肉の旨味がしっかりと味わえます。

久しぶりの肉。
肉を囓ると
幸せな気分になります。

インフルエンザを始め風邪の予防には
カロリー摂取が一番。

それと睡眠です。

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