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河野工務店 頑張る営業マンLIFE

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蒸し鍋

寒いときは鍋!
簡単にできて
野菜がたくさん食べれる。

身体も温まるし
何よりお酒が進む。

ということで
この日は蒸し鍋。

DSC_015443.jpg

蒸し鍋に水を張り
中敷の上に野菜などを並べる。
蒸気が出てきたらの
再びフタをして数分でできあがり。

鍋料理の中では一番好き。
蒸すことで一層引き立つ食材の旨み。

自分で云うのも何ですが
美味しゅうございました。

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| 淡路店 | 00:36 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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