むかご
いつもはフライパン炒って
酒のアテにすることが多いむかご。
今夜は、趣向を変えて
むかごご飯と粕汁。
その隣は紫花豆を黒糖で煮込んだもの。
もちろんお酒は熱燗。
素朴な味わいで
この時期の楽しみです。
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大阪市東淀川区東淡路4丁目11-5-1F
TEL 06-6324-0730
FAX 06-6324-0726
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