河野工務店 頑張る営業マンLIFE

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トウモロコシ

いつもお世話になっている
yumeyuntaさん のブログに
「トウモロコシは蒸した方が美味しい!」
とありました。
早速チャレンジです!

トウモロコシを購入するやいなや
蒸すのが急に面倒になり・・(笑)
ほんの少量の水でゆでます。

出来上がり!

DSC_6655-1.jpg

甘くて美味しい!

ちょっとの工夫で
これだけ変わるんですねぇ~。

後で調べて見ると
トウモロコシのひげと皮一枚の残してゆでると
より旨味を逃さないみたいですね。

この時期、旬の野菜が本当に美味しいです。
病み上がりで
アルコールも控えているせいで
猛暑ですが
身体が不思議に好調です!

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| 天六店 | 08:34 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

きれいな

とうもろこしですね~♪
おいしそ~
皮がついたまま電子レンジで珍すると
美味しく茹で上がりますよ。
1本でも簡単に茹で上げられるし
皮も全部ずるっとむけるので
ゴミも小さく捨てられます。

http://shiningpeach.blog.jp/archives/2015-06-21.html
ももの記事見て見て~♪

| もも | 2015/08/11 15:51 | URL | ≫ EDIT

トウモロコシ

ももさんこんにちは~ブログ見ましたよ。
もうクリビツ!
レンジでこんなに簡単にできるんですね~

上には上があるもんで。
次チャレンジしてみます~

| 河野工務店(こうのこうむてん) | 2015/08/11 18:29 | URL |

そうなのです。
皮を1枚残したままゆでると、良いのですよね。
と、言いつつ私も忘れてウッカリ全部むいています(^_^;)

トウモロコシとてもおいしそうにでき上げっております。
良いおつまみになりそうです~。

レンジでもOKなのですね。
にゃるほど~。
参考になります(* ̄∇ ̄*)

「急に面倒になり・・・」に思わず吹き出してしまいました。
お気持ちとっても分かります(笑)

| yumeyunta | 2015/08/11 18:58 | URL |

集中力

yumeyunta さんこんばんわ。

レンジにもビックリですが
蒸した方が自然ぽくっていいです。

トウモロコシを食べだすと驚くほど
無心に集中してしまいます。
それは私だけ?(笑)

夏野菜が本当に美味しいです。

| 河野工務店(こうのこうむてん) | 2015/08/11 21:55 | URL |















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