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八戸酒造「華想い」

お客様からお酒を頂きました。
いつもお世話になりっぱなしなのに
恐縮です。

頂いたお酒は純米大吟醸。
その名は八戸酒造「華想い」です。

IMG_20151121_205813.jpg

この前にもご紹介しましたが
安い燗酒ばかり楽しんでる人間です。
さて
気になるお味は・・

お猪口に注ぐと香りがぱっと広がります。
正直、最初は口に含んだ瞬間の
冷たい香りと甘さに戸惑いました。

二杯目から少し慣れて
美味しさが判るようになりました。

「華想い」は、
青森県が山田錦に負けない長年かけて作ったお米です。
その華想いを原料米にした純米大吟醸です。

仕込水には八戸の名水「蟹沢の清水」を使い
青森県産にこだわったお酒です。

ワイワイ楽しむ燗酒とは違い
姿勢を正し少し胸を張って
じっくり頂くのが良いかもしれません。(笑)

新酒が続々と登場してます。
地方、 銘柄ごとの特徴のある日本酒。
この機会にぜひお試し下さい。

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| 天六店 | 08:20 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

8/11

がお休みになると
お盆休みの会社が前半に集中しそうで
渋滞が心配です。

今までなら前半の会社、後半の会社と多少はわかれていたとおもうんですけれど・・
きっとお盆休みが8日間とか9日間平気で取れる会社に勤務しているかたがたが決めたんでしょうね(涙)

どう思いますか~?

| もも | 2016/02/16 16:11 | URL | ≫ EDIT

Re: 8/11

ももさんこんにちは~
ホントその通りです。
今まではお盆の前半後半で分かれましたが
前半に集中しそうです。

中小零細企業にとっては
意味の無い祝日になりそうです。(苦笑)

| 河野工務店(こうのこうむてん) | 2016/02/17 15:38 | URL |















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