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焼きそば

焼きそばは日本全国どこにでも見られるファストフードです。
スーパーの総菜・弁当コーナーにもあるし
お祭りの屋台でも必ず見かけます。
バーベキューの〆にも良く登場します。

今では地域おこしの為
ご当地グルメとして活躍してるところもあります。

簡単に出来るので
我が家でも定番メニューとして
よく焼きそばが登場します。

IMG_20160318_202400.jpg

青のり紅ショウガをトッピングすると・・
見た目も美味しく見えて
ソースの匂いと絡まって食欲がでてきます。

ビールがあればそれ以上の贅沢は云いません。
もうそれで十分です。

ちなみに関西では
ランチタイムの焼きそばは
定食として
ご飯と味噌汁が一緒に登場します。

その場合、ご飯は主食で
焼きそばはおかずになります。

本当です。

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