冬瓜
実りの秋と云う事で
菜園で収穫して来ました。
冬瓜です。
夏の終わりから大きくなって収穫可。
10月半ばでも成長してます。
畑にゴロゴロ転がっている姿をみると嬉しくなります。
美味しいですよね。
旬は過ぎましたが
身体を冷やす作用があるので夏の盛りに頂くのがベスト。
鶏肉と煮込んだりスープやあんかけにしたりで
色んな食べ方が出来る野菜です。
冷めても美味しく頂けます。
一度冷ますと味がしみ込み、おいしさがUP。
菜園でも簡単に収穫出来て手間いらず。
貯蔵性に優れている冬瓜。
夏に収穫しても冬まで日持ちすることから
冬瓜と呼ばれるようになりました。
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大阪市北区浮田2丁目1-3MBCﾋﾞﾙ2F
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| 天六店 | 08:15 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
冬瓜は煮込むとトロトロになり、おいしいですよね。
豚肉と一緒に煮込んで食べたりしていました。
コメント返しでも書いたのですが、おにぎりアクションの情報ぜひ記事にしてくださいませ。
とてもすてきなキャンペーンですよね（＾＾）
| ゆめた | 2016/10/23 21:11 | URL |