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たこめし

タコ焼きの為に買った
タコが余ってしまいました。

先日良質な昆布を大量に仕入れたので
タコと昆布を使って今夜はタコめし。

タコめしは
タコの出汁がご飯に染み込んだ美味しいごはん。

IMG_20170127_214752.jpg

タコしか入っていないのに食欲を刺激。
おかわり必至!です。

材料はたこ、昆布、そして湯浅醤油。

具材を切って釜にぶちこみ
あと炊き込むだけ。

IMG_20170205_201828.jpg

たこを入れるだけで
こんなに美味しいものかと。

お好みによってしょうがやゆで枝豆を混ぜ込みますが
我が家は至ってシンプル。

三杯おかわりしました。
炭水化物万歳!(笑)

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