うなぎ

前回ご紹介の名古屋駅ホームの
駅弁ひつまぶし。
その影響でしょうか？

外国産の安いうなぎを買ってしまいました。
うなぎを頂くのは久しぶり。

うなぎの蒲焼きを細かく切ったものを
具として入れます。



うなぎチャーハンの出来上がり。

すみません。
写真ではうなぎの量がよくわかりませんが
外国産の安いうなぎを
惜しみなく放り込んでいます。

何て贅沢なのでしょう！（笑）

カリカリの香ばしいにんにくと
うなぎがたっぷり入った炒飯。

青じその香りもポイント。

元気になったような気がします。
美味しゅうございました。

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