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河野工務店 頑張る営業マンLIFE

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大根

大根が美味しい季節。

葉っぱのついた大根が手に入った
という事で
今夜は大根オンリー。

IMG_20161204_100133.jpg

まずは大根の皮を使った
パリパリと歯ごたえがクセになる大根漬。
お酒のアテにちょうどいい。

次に大根葉っぱの油和え。
これは
ご飯にのせて食べるのが一番でしょう。

メインは風呂吹き大根。
鶏そぼろとじわっと染み出るだし汁が美味い。

煮てよし生でよし。
葉っぱにも栄養たっぷり。

活用度満点の大根。
本当に捨てるところが無いです。

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| 淡路店 | 23:54 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

メリークリスマス

メリークリスマスv-480
ステキなクリスマスお過ごしくださいv-255

| 銭右衛門 | 2020/12/24 23:14 | URL |

Re: メリークリスマス

銭右衛門さん こんにちは。
おかげ様で今年一年無事過ごす事が出来そうです。
有り難うございます。

| 河野工務店(こうのこうむてん) | 2020/12/25 15:04 | URL |















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