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河野工務店 頑張る営業マンLIFE

関西を中心とした、地域情報・グルメ・売買・賃貸・不動産・リフォーム・土地活用・文化遺産などをご紹介します。

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寿司

生の魚介類を使わないのが特徴。
ノリや酢飯に馴染みの少ない
アメリカで流行。

アボガドとエビを内側に巻き込んで
裏巻きしています。
その名はカリフォルニアロール。

IMG_20180410_200915.jpg

ちなみに写真奥は
スパイシーロール。

アメリカでは一般的。
それが逆輸入され
日本でも徐々に浸透。

最初は抵抗あったけど
もう慣れましたね。

今は
美味しく頂いています。

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