パプリカ
形が似ていることから
ピーマンの仲間だと思ってた。
でも、パプリカは唐辛子の仲間。
じっと見てるとツヤがあって
プラスチック出来たおもちゃかな？とも思える。
以前、外食したときサラダで出てきて
肉厚でバリバリ生で囓ると甘くて美味しかった。
どんな食べ方がおすすめかは
よくわからないが焼いたり、炒めたりしても
多分おいしいでしょう。
万能で失敗の確率は低そうです。
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大阪市東淀川区東淡路4丁目11-5-1F
TEL 06-6324-0730
FAX 06-6324-0726
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| ブログ | 18:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑
我が家では、じいが酢豚好きなので、酢豚の時は彩に少し赤も黄も、安ければオレンジ色も入れます。
熱を通すと甘味が出ますので、焼くも炒めるも
ＯＫ。以前は庭に栽培して、色と形を楽しみました。白や紫もありました。何の健康に良いのか分かりませんが、誰かさんが健康に良いと言ってました。
| 山家の桜 | 2023/06/03 22:49 | URL |